猪蹄炖黄豆汤(适合全家新手也能随意做)这也是超级赞的开奶汤哦
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天气凉了适合给全家贴秋膘
- 猪蹄750克
- 黄豆随意
- 姜两块
- 料酒1勺
- 盐随意
- 第1步:猪蹄洗干净加姜片葱结料酒绰水
- 第2步:黄豆大概电饭锅的米杯一杯半(这个可以随意,我家人喜欢吃下次我会放2杯),黄豆是我找菜农买的新鲜黄豆
- 第3步:电压力锅里放猪蹄、黄豆、一块老姜拍开,加水(水的多少也随个人家庭吃饭习惯,我家人喜欢喝汤所以我都加的稍微多点)
- 第4步:电压力锅按豆/蹄筋键
- 第5步:自然放气开锅加盐美味即成!
黄豆是今年新出的汤味格外鲜美!时间问题我还是用的电压力锅!
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