蚝油西兰花
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-HYR-_-
- 西兰花半朵
- 蒜3瓣
- 生抽1勺
- 蚝油2勺
- 糖半勺
- 淀粉半勺
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第1步：西兰花洗净，油盐法焯水后过凉水沥干
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第2步：装盘是个技术活，我一个一个摆的，要不然都是四脚朝天的🤣
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第3步：所有调料放一起，加一点水调成半碗料汁
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第4步：蒜炒香
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第5步：倒入料汁，炒至粘稠
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第6步：淋到西兰花上，完成
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