用料：

• 豆腐皮2张
• 香菜3根
• 小辣椒🌶1根
• 大蒜1粒
• 盐一点点
• 生抽2勺
• 老抽几滴

步骤：

• 第1步：两张就是一盘了，足够了，2.2元🤫，用锅烧开水，再放进去煮3分钟
• 第2步：烧水煮千张时，切好各种配料
• 第3步：热锅冷油，爆香配料。倒入小半碗水，放入盐、生抽、老抽
• 第4步：把煮好的豆腐皮放进去，煮上色入味
• 第5步：放入香菜翻几下，起锅喽😄

小贴士：

# 配料可以依个人喜好，芹菜、胡萝卜🥕、韭菜，好看又好吃😋# 生抽和老抽主要是为了调味和上色，也可以➕一点蚝油和香油，我家没有😳# 盐可以在开水煮的时候放一点，炒的时候就不用放了。因为🈶放生抽，盐一点点就好😄