越南春卷

越南春卷

精品 独家
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__大事不好了

一口吃下好心情和好身材第一眼看到这个食物,就被颜值吸引,此物只应天上有啊,当下就决定要自己尝试做,太适合做减肥餐了但是有些事情呢,是看起来简单做起来难,第一次做,成品一点都不美,米纸很黏,卷不好,加上我大半夜做的没有耐心,形状总是做的不好看。。。你们做的时候一定要耐心一点哦🌟推荐做越南春卷的食材(基本上什么都可以)水果:奇异果,火龙果,草莓,牛油果,圣女果,桃子蔬菜:生菜,紫甘蓝,柠檬草,卷心菜,彩椒,黄瓜,胡萝卜,米粉荤菜:虾,鸡肉,鸭肉其他辅料:芝麻,坚果,可食用鲜花

用料:
  • 越南春卷皮4张
  • 梅子酱适量
  • 黄瓜半个
  • 生菜适量
  • 圣女果1个
  • 秋葵3个
  • 火龙果适量
步骤:
  • 第1步:准备食材
  • 第2步:取一个深口大盘子,米纸用凉白开浸泡5s左右,软了就可以
  • 第3步:铺在案板上,放上食材先卷起靠内侧一面的春卷皮,然后两边向内,最后往前卷起即可,像叠被子一样(泡软后的春卷皮比较黏,接触前手先沾凉白开。)
小贴士:

摆放的时候,最先放的食材就是在最顶部呈现的哦,注意色彩和形状的搭配如果喜欢吃咸口的,可以自己调制酱汁:小碗中倒入蒜末、生抽,加少许清水调匀即可。