快手凉菜--凉拌西蓝花
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七里香sxp
西蓝花大家一般都是炒熟之后食用，现在夏天不爱炒菜，太热了！那就来一道这个“凉拌西蓝花”吧，制作时间20分钟！
- 西蓝花一个
- 葱蒜末适量
- 小米椒3个
- 盐1克
- 糖5克
- 生抽10克
- 蚝油10克
- 油适量
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第1步：西蓝花切开，放在开水中煮3分钟
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第2步：煮熟后放在凉水中备用
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第3步：把葱蒜末，小米椒碎，生抽，蚝油，糖和盐放在大碗中，浇上热油调制成调料汁
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第4步：把西蓝花控水摆放在盘子中
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第5步：上面淋上调料汁即可
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