教你做想不好吃都难的素菜饺子
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- 馓子适量
- 干木耳两把
- 胡萝卜1根
- 韭菜一把
- 粉丝适量
- 鸡蛋两个
- 食用油小半碗
- 麻油适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香2小勺
- 饺子皮适量
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第1步：把准备好的食材切碎放入盆中方便搅拌，今天有鸡油顺手把胡萝卜小炒了一下，这样可以更好的发挥胡萝卜的营养价值。原材料准备好后，开始放入调料，盐，生抽，蚝油，食用油，麻油，十三香搅拌均匀即可。
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第2步：像这样就可以了😄
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第3步：开始包吧
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第4步：边缘要捏紧实，不然煮的时候容易开口。现成的饺子皮包的时候边缘涂抹上水，这样就容易封口，不易破。
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第5步：素饺子不需要煮时间长，大火5分钟，闷1分钟。饺子飘起来就熟了。
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第6步：好吃😊停不下来…受到家人的一致好评⊙﹏⊙累也不说累开心😁
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第7步：在这里解释一下什么是馓子：是一种由面做成的油炸食品，色泽黄亮香脆精美。馓子的品种繁多，风味各异。安徽蒙城，江苏淮安的馓子最好吃。
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