油泼金针菇
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希望是蓝色的星星
据说可以吃出海鲜的味道！
- 金针菇一把
- 油少量
- 盐
- 生抽
- 水
- 葱花
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第1步：金针菇洗净去根摆盘，加入盐、生抽、水（比例是1:3:5），抱好保鲜膜，水开放入蒸锅，蒸10分钟
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第2步：蒸好后去掉保鲜膜，撒些葱花，炒锅内放少量油，油热后淋到金针菇上即可
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