用料：

• 芦笋
• 姜末、蒜末
• 红椒丝
• 生抽
• 芝麻油
• 白糖
• 油
• 盐

步骤：

• 第1步：芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用
• 第2步：生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开 浇在芦笋上
• 第3步：姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可

小贴士：

1.食谱摘自美食堂 建议的酱油是金标生抽