素菜鸡翅饼

素菜鸡翅饼

精品 独家
852 浏览
她夏了夏天zq

想吃肉肉,可不想出门买,刚好家里有土豆,用土豆来做成鸡翅饼吧。做法简单,吃起来还有点像在吃鸡翅的感觉,外脆里嫩的,没有骨头的鸡翅,素菜鸡翅,不想吃肉的可以试试这做法,也可以用它来忽悠忽悠你的好朋友,哈哈哈,好坏哟。

用料:
  • 土豆1个
  • 洋葱适量
  • 肉末适量
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 沙拉酱适量
步骤:
  • 第1步:土豆去皮切小块,上锅蒸熟,蒸时间可以切洋葱,准备其他材料
  • 第2步:土豆蒸好取出,压成泥放旁边备用
  • 第3步:起锅烧油,放入洋葱炒香后,加入肉末,加入适量的盐,胡椒粉,翻炒均匀
  • 第4步:熟透后,捞出倒入土豆泥中,搅拌均匀
  • 第5步:混合好捏成鸡翅形状,裹上一层鸡蛋液,再裹上面包糠
  • 第6步:起锅烧油,放入裹好的土豆泥,炸至全面金黄即可捞出
  • 第7步:外脆里嫩,真的有种在吃鸡翅的感觉