皮蛋豆腐
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小张生煎
- 皮蛋2个
- 内酯豆腐1盒
- 生抽2勺
- 醋2勺
- 蚝油1勺
- 香油1小勺
- 小米辣1个
- 葱姜蒜适量
- 香菜3根
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第1步：把内酯豆腐倒扣在盘子中，用刀划成小块，皮蛋切块平铺在上面
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第2步：调汁：生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、香油1小勺，葱姜蒜切末，小米辣、香菜切段
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第3步：把调好的汁浇在切好的皮蛋豆腐上，就可以开吃了
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