家常凉拌海带丝(简单好吃)
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夏天最爱吃的一道菜,只是我们不吃辣,如果爱吃辣的可以放点辣椒,绝对的下饭好菜,而且做起来也非常简单快速
- 海带丝适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 蒜适量
- 油适量
- 第1步:海带丝洗净,切短,冷水入锅煮熟后捞出过凉水放大碗中备用
- 第2步:加入生抽、陈醋、香油、盐、糖、鸡精拌匀后,放上蒜末
- 第3步:锅内热油,微微冒烟后把油倒在海带丝上(会听到吱吱吱吱的声音)tips:喜欢吃辣的小伙伴可以在这一步热油中加入辣椒粒,炒香后再倒在海带丝上
- 第4步:搅拌均匀即可装盘开吃了
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