用料：

• 秋葵10根
• 生抽1勺
• 蚝油10ml
• 白糖8克
• 大蒜3瓣

步骤：

• 第1步：生抽、蚝油、白糖，再添加两勺水，搅拌均匀至糖化。
• 第2步：大蒜切成蒜末。
• 第3步：锅烧开水，水开把秋葵放进去煮三分钟。记得在水中放少许盐，这样会使秋葵颜色更漂亮。
• 第4步：三分钟后，捞出放在冷水中。
• 第5步：摆在盘中备用。
• 第6步：锅放底油。蒜末爆香。
• 第7步：调好的汤汁倒入锅中煮开。
• 第8步：将调味汁儿浇在秋葵上面，超级好吃的秋葵就做好了。

小贴士：

调味汁嫌少可以稍微加点儿水，这样做出来的秋葵超级好吃，从此就爱上秋葵啦。