酸辣白菜
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网络一线牵珍惜这段缘-RED
很下饭的素菜
- 白菜
- 小红辣椒
- 干辣椒
- 葱
- 白醋
- 陈醋
- 盐
- 淀粉
- 凉开水
- 生抽
- 花椒粉
- 食用油
- 第1步：白菜洗干净，切小片
- 第2步：适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花
- 第3步：锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒
- 第4步：炒出香味后放白菜，翻炒
- 第5步：先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐
- 第6步：翻炒均匀后倒一些生抽，一点花椒粉
- 第7步：取一点淀粉，凉水勾薄芡。倒入锅中
- 第8步：翻炒半分钟。出锅盛盘
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