蒜蓉耗油炒菜心
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biu、豆豆
脆脆的口感很是不错(*๓´╰╯`๓)♡。
- 菜心500克
- 蚝油3勺
- 盐1料勺
- 鸡精1料勺
- 蒜5-8瓣
- 小米辣1个
- 姜3片切丝
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第1步：准备食材。菜心洗干净后切成段。
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第2步：锅内少油，放入一半的蒜蓉和全部的辣椒，姜，炒香。
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第3步：蒜炒香后，加入菜心，翻炒两下。
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第4步：加入耗油，剩下的蒜蓉，盐，鸡精。继续翻炒均匀，即可出锅。
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第5步：很美味的夏季菜品，翠绿翠绿有食欲！
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