用料：

• 芝麻酱3勺
• 生抽3勺
• 糖适量
• 盐适量
• 麻椒油1勺
• 老干妈2勺
• 醋3勺
• 孜然粉1勺
• 蒜末8瓣
• 香菜末几根
• 香葱末几根
• 小米辣适量
• 自制辣椒油2勺
• 洋葱末适量

步骤：

• 第1步：这是调好的酱料！一定要按照配方去制作！不要嫌麻烦，自己也可以炸辣椒油用，嫌弃麻烦的，用老干妈来带替！千万不要淡，因为要拌很多东西，辣和麻都可按照自己口味调配。勺子就是小汤匙，调好后尝一尝，切勿着急！！！一点一点调出自己喜欢的口味！！！
• 第2步：这是准备的部分蔬菜，有一部分已经下锅煮了。
• 第3步：正在煮丸子类，我觉得蔬菜、丸类、豆制品，都尽量分开煮，因为熟的时间长短不同。
• 第4步：这是煮好的部分菜。
• 第5步：最后倒入酱料，搅拌均匀就好了！真的无敌美味，酱多点好吃！我是一人份，吃的不少，嘻嘻，量小的两人就够吃。

小贴士：

⚠️最近发现用老干妈颜色比较好，但是辣味不够，自己炸的辣椒油很香，而且辣椒很脆，拌麻辣拌很香！然后最近发现，加一些生洋葱末更好吃！哈哈哈，喜欢重口味的试试哦！