手撕包菜好吃的秘密
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手撕包菜真的是超好吃的又很简单的一道素菜，10分钟就能搞定，好吃的秘诀就是蒸鱼豉油
- 包菜1个
- 干辣椒3个
- 蒜2瓣
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第1步：准备食材，圆白菜撕成小块
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第2步：碗里加1勺生抽 1勺蚝油 1勺蒸鱼豉油 半勺醋 半勺盐和一勺糖搅拌均匀
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第3步：先用葱蒜和辣椒炝锅
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第4步：然后倒入圆白菜炒软
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第5步：倒入调好的料汁
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第6步：翻炒均匀后即可
圆白菜不需要炒的太软出水，脆脆的口感会更好哦
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