香煎豆腐
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严森1904
- 豆腐3块
- 蒜3瓣
- 葱花两根
- 盐4克
- 小米辣3个
- 白芝麻一勺
- 鸡蛋一个
- 酱油两勺
- 淀粉适量
- 饮用水200ml
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第1步：葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
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第2步：豆腐洗净切块
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第3步：裹上淀粉
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第4步：再裹上蛋液
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第5步：下锅炸至两面金黄
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第6步：最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
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第7步：超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦
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