〈辣椒炒土豆丝〉,新手必学,欣小厨 😉
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- 土豆2个
- 辣椒3个
- 醋0.5勺
- 盐适量
- 大蒜2瓣
- 酱油2勺
- 第1步:土豆切丝,放凉水里泡会,洗去表面淀粉。
- 第2步:辣椒切丝。
- 第3步:蒜,拍碎。
- 第4步:蒜爆锅。
- 第5步:下土豆丝翻炒。
- 第6步:加入酱油,醋,盐,翻炒。(如果特别干就可以加一点水)〈我当土豆丝是从水里直接捞进去的,带些水所以不干〉(你如果洗完控干水了,就要加点水。)
- 第7步:加入辣椒。翻炒,辣椒熟了出锅。
- 第8步:简单,下饭的炒土豆丝。
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