韭菜苔炒香干
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霉霉保佑我中考考神附体
- 韭菜苔
- 香干
- 油
- 盐
- 酱油
- 干辣椒
- 鸡精
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第1步：香干洗一下，切条待用
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第2步：韭菜苔洗干净切段，听菜场阿姨说韭菜苔的花是最有营养的，所以不要丢掉不用
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第3步：锅中油热，放香干，倒入酱油，加盐，翻炒30秒起锅待用
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第4步：锅中放底油，油微热放入姜，干辣椒爆香一下
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第5步：大概炒2到3分钟后，韭菜苔瘪下去了，倒入待用的香干
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