用料：

• 豆干6块
• 葱3根
• 料酒适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤：

• 第1步：豆腐干洗净沥干水分。
• 第2步：切成细长条。
• 第3步：葱洗净备用。
• 第4步：切成葱段。
• 第5步：锅里倒少许油，放入豆腐干炒至微干。
• 第6步：假如适量料酒、生抽焖一下。
• 第7步：最后再加葱段提香点缀即可。
• 第8步：装盘开次～

小贴士：

1.葱段晚点放，不然会蔫，看我血一样的教训……