用料：

• 低筋面粉70g
• 可可粉（我用法芙娜）10g
• 鸡蛋（大概50g）一只
• 细砂糖70g
• 淡奶油45g
• 橄榄油25g
• 橙皮屑一个橙子的量
• 泡打粉3g

步骤：

• 第1步：把鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和准备好的橙皮屑。
• 第2步：低筋面粉，可可粉和泡打粉称好放在一个盆里。
• 第3步：把鸡蛋、细砂糖和橙皮屑用蛋抽搅拌均匀。
• 第4步：鸡蛋糊中倒入称好的淡奶油和橄榄油。
• 第5步：继续用蛋抽搅拌均匀。
• 第6步：把粉类过筛，筛入拌好的面糊中。
• 第7步：还是用蛋抽搅拌均匀，画圈搅拌即可。
• 第8步：装入纸杯中，六分满即可。正好六个杯子蛋糕！
• 第9步：烤箱预热180℃，烘烤15分钟，成品如图，是不是美美哒？烤出来满屋的香气瞬间就可以消灭一个啦(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )

小贴士：

这一份的量可以做六个杯子蛋糕，如果需要量大，翻倍即可。整个过程不需要用到打蛋器，是不是特别方便୧( "̮ )୨✧ᐦ̤大家拔草以后告诉我好不好吃哦( ´･ᴗ･` )