快手干煸茭白
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比起时常做的清炒茭白胡萝卜青椒,这个做法更有特色 也蛮下饭的
- 茭白
- 花椒
- 生抽
- 盐
- 白糖
- 第1步:茭白洗净去皮,先切片,再切条
- 第2步:锅烧热下油,扔几粒花椒进去爆香,然后下入茭白煸炒
- 第3步:煸炒至颜色黄,微微皱即可,加生抽,盐,少许糖调味
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