香煎老豆腐

香煎老豆腐

精品 独家
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周啊呸

两块钱成本的豆腐,这样做真的好吃到爆啊,喜欢吃辣的美厨娘也可以加点辣椒哦,又过瘾又开胃,赶紧试试吧~

用料:
  • 豆腐1块
  • 鸡蛋2个
  • 淀粉适量
  • 蒜末2瓣
  • 1根
  • 辣椒酱适量
步骤:
  • 第1步:老豆腐切块,裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液
  • 第2步:锅里适量油,放豆腐小火煎至两面金黄捞出
  • 第3步:调酱汁:加入一勺白芝麻、一勺葱花、一勺蒜末,倒入热油激发香味,加两勺生抽,1少白醋,半勺白糖,半勺食盐调成汁把调好的汁倒在豆腐上拌均,撒点胡椒粉就可以吃啦