香煎老豆腐
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周啊呸
两块钱成本的豆腐，这样做真的好吃到爆啊，喜欢吃辣的美厨娘也可以加点辣椒哦，又过瘾又开胃，赶紧试试吧～
- 豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 淀粉适量
- 蒜末2瓣
- 葱1根
- 辣椒酱适量
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第1步：老豆腐切块，裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液
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第2步：锅里适量油，放豆腐小火煎至两面金黄捞出
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第3步：调酱汁：加入一勺白芝麻、一勺葱花、一勺蒜末，倒入热油激发香味，加两勺生抽，1少白醋，半勺白糖，半勺食盐调成汁把调好的汁倒在豆腐上拌均，撒点胡椒粉就可以吃啦
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