茄汁海鲜菇
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寒芒様
好像茄汁**的做法都很好吃 也很家常 关键是方便又美味茄汁又是下饭"利器" 总叫人忍不住再添一碗饭…试试番茄与海鲜菇的组合 让原本酸甜开胃的一道菜又多出一分鲜美滑嫩海鲜菇色泽洁白 肉质细嫩 味道鲜美，还是一种低热量、低脂肪的保健食品装盘后再撒上点葱绿 这道菜的品相是不是也很吸引人呢？O(∩_∩)O~
- 海鲜菇若干
- 西红柿两个
- 小葱两根
- 蒜头两瓣
- 油
- 盐
- 糖
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第1步：海鲜菇去根部 洗净，在热水里汆烫熟后捞起；
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第2步：热油锅 煸香蒜片，西红柿切小块下锅翻炒出汁(觉得汁水不够 可少量加些水)
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第3步：倒入海鲜菇一起炒匀，适量盐调味 再加点糖提鲜 沸腾后即可出锅，撒上切碎的葱花。
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