蒜末菠菜
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Blue丶憨憨
清爽的快手菜～
- 菠菜
- 大蒜
- 盐
- 味精
- 橄榄油
- 第1步：大蒜用菜刀拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。
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第2步：菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。
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第3步：热锅冷油，放入蒜末，炒香。
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第4步：然后放入菠菜，翻炒。
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第5步：加适量盐味精，炒匀即可出锅。
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