清炒金针菇

清炒金针菇

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午後Lg

今天上传一道清炒金针菇吧，是道非常简单，口感又很清爽的家常菜，关键是还很好吃哈，俺平时很喜欢吃金针菇，怎么吃都喜欢。 这道清炒金针菇，配米饭和粥都可以的哦。。。。。。

用料：
  • 小芹菜
  • 金针菇
  • 红椒
  • 盐
  • 蒜
  • 姜
步骤：
  • 第1步：金针菇去根洗干净
  • 第2步：红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片
  • 第3步：锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香
  • 第4步：放入小芹菜断翻炒
  • 第5步：七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒
  • 第6步：加入盐调味，翻炒熟后即可出锅
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