用料：

• 杏仁米糊
• 甜杏仁10g
• 巴旦木20g
• 大米50g
• 水500ml
• 薏米10g
• 黑芝麻糊
• 黑糯米40g
• 熟黑芝麻40g
• 野米20g
• 核桃20g
• 水500ml
• 水果酸奶奶昔
• 桃子150克
• 无籽青葡萄80克
• 无糖原味酸奶120克
• 火龙果1/4个
• 南瓜浓汤
• 南瓜150g
• 小米20g
• 鹰嘴豆10g
• 玉米粒30g
• 水500ml
• 银耳羹
• 银耳5g
• 桃胶5g
• 皂角米3g
• 冰糖20g
• 水500ml

步骤：

• 第1步：【杏仁米糊】甜杏仁10g，巴旦木20g，大米50g，500ml水，薏米10g
• 第2步：巴旦木提前一夜泡水，去皮
• 第3步：破壁机中加入去皮的巴旦木、杏仁、大米、薏米和水
• 第4步：用苏泊尔全静音破壁机的粗粮米糊功能
• 第5步：完成
• 第6步：【黑芝麻糊】黑糯米40g，熟黑芝麻40g，野米20g，核桃20g，水500ml
• 第7步：核桃和黑芝麻放入无水无油的炒锅中小火炒香
• 第8步：炒香的核桃和黑芝麻倒入破壁机热杯，加入野米、黑糯米和水，选择粗粮米糊的功能
• 第9步：完成后倒出，就可以直接喝了
• 第10步：【水果酸奶奶昔】桃子一个150克，无籽青葡萄80克，无糖原味酸奶120克，火龙果1/4个
• 第11步：水蜜桃去皮切块，无籽青葡萄去梗，红心火龙果去皮，和无糖原味酸奶一起放进苏泊尔全静音破壁机的冷杯中
• 第12步：选定奶昔功能，搅打2-3分钟
• 第13步：倒入杯中还能带着上班上学
• 第14步：【南瓜浓汤】南瓜150g，小米20g，鹰嘴豆10g，玉米粒30g，水500ml
• 第15步：南瓜去皮去籽切块，小米、即食玉米粒、鹰嘴豆、水一起加入破壁机中
• 第16步：选择苏泊尔破壁机的花式浓汤功能，搅打20分钟
• 第17步：一杯南瓜浓汤就做好了
• 第18步：【银耳羹】银耳5g，桃胶5g，皂角米3g，水500ml，冰糖20g
• 第19步：银耳、桃胶、皂角米提前浸泡一夜，泡好的桃胶用牙签剔掉杂质
• 第20步：泡好的银耳、桃胶、皂角米放入破壁机，加入冰糖和水
• 第21步：破壁机搅煮20分钟，就能获得一杯均匀细腻的银耳羹

小贴士：

1. 巴旦木去皮能保持米糊的颜色白净、口感爽滑，不会有皮的苦涩感；2. 加杏仁是为了让米糊中的杏仁味浓郁一些，如果你不喜欢也可以不加；3. 我做的黑芝麻糊没有加糖，喜欢甜味可以在破壁机中加入糖一起制作；4. 黑芝麻和核桃炒香，再制作的黑芝麻糊会更香；5. 因为食材中用到了黑糯米，所以黑芝麻糊会更浓稠一些；6. 因为水果本身就挺甜的，所以我没有加糖，如果你喜欢甜，可以按照自己的口味加糖或者蜂蜜；7. 除了无糖原味酸奶，你也可以用其他酸奶，或者牛奶；8. 葡萄要用无籽葡萄，以免搅打时间不够，导致奶昔的口感不够顺滑；9. 你可以选择喜欢的任何水果互相搭配；10.. 鹰嘴豆是最近很红的一种食材，脂肪和淀粉含量高，能让制作出来的浓汤更加顺滑；11. 鹰嘴豆一般在大型超市的干果坚果区或者某宝可以买到；12. 实在买不到鹰嘴豆你也可以不加，或者用花生、腰果之类的坚果代替；13. 南瓜和玉米本身就有甜味，如果你喜欢咸味，加点盐味道也很不错；14. 桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，凝固后会带有少量树皮或灰尘杂质，泡软后可以很轻易的剔除出来；15. 常规炖银耳汤耗时比较长，用破壁机制作，银耳等食材被打碎了，加热的速度会缩短很多；16. 破壁机把食材被打的很细腻，制作的银耳汤更像是银耳羹，可以直接喝，不用咀嚼。