紫苏芝士饭
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第七届全国花式抖腿大赛亚军
- 紫苏5片
- 芝士片2片
- 隔夜饭1碗
- 火腿/午餐肉适量
- 鸡蛋2只
- 香菜2棵
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第1步：配料能自行增加，鸡蛋、紫苏、芝士不要变
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第2步：紫苏叶切碎、芝士片切小块、午餐肉片切小块、香菜切段、鸡蛋打散
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第3步：鸡蛋液倒入饭中搅拌均匀，如果想饭金黄好看一点，只用蛋黄。
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第4步：倒入芝士、午餐肉，拌匀
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第5步：热锅热油转中火放紫苏，慢慢出味
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第6步：饭混合物倒进，筷子搅拌至水份收干放香菜个一点盐
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第7步：淡淡的奶酪与紫苏的独特味道，完成
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