紫苏芝士饭
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- 紫苏5片
- 芝士片2片
- 隔夜饭1碗
- 火腿/午餐肉适量
- 鸡蛋2只
- 香菜2棵
- 第1步:配料能自行增加,鸡蛋、紫苏、芝士不要变
- 第2步:紫苏叶切碎、芝士片切小块、午餐肉片切小块、香菜切段、鸡蛋打散
- 第3步:鸡蛋液倒入饭中搅拌均匀,如果想饭金黄好看一点,只用蛋黄。
- 第4步:倒入芝士、午餐肉,拌匀
- 第5步:热锅热油转中火放紫苏,慢慢出味
- 第6步:饭混合物倒进,筷子搅拌至水份收干放香菜个一点盐
- 第7步:淡淡的奶酪与紫苏的独特味道,完成
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