一次就会爱上的东北饭包
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东北饭包是一款素食，制作也很简单，吃一次就会爱上的大东北饭包，脆脆的绿菜叶，包着米饭、鸡蛋酱、土豆泥、蒜泥茄子、尖椒、小葱、香菜，一口下去清口脆爽的菜叶混合着米饭的颗粒感还有各种佐料的口感，层次感特别好，大口大口吃的超过瘾！丫头一人就吃了四个饭包😅，直言明天还要我做饭包吃，OK，喜欢就好！
- 米饭一大碗
- 白菜叶（生菜叶）若干片
- 土豆1-2个
- 茄子1个
- 尖椒1-2个
- 小葱6-7棵
- 鸡蛋2个
- 香菜6-7棵
- 蒜瓣6-7瓣
- 大酱3勺
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第1步：准备食材，清洗干净
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第2步：白菜叶去硬梗留青叶，清洗干净控水；香葱、香菜切小段，尖椒切小粒装盘，如上图
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第3步：茄子土豆清洗干净去皮切薄片，上锅蒸熟（大概蒸15分钟-20分钟），蒸熟后的土豆压成泥，土豆泥加入少许盐🧂。 蒸熟后的茄子片拌上蒜泥和一点香菜加适量盐🧂，搅拌均匀成蒜泥茄子。
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第4步：炸鸡蛋酱：鸡蛋打散里面放一勺料酒，起锅热油油热放鸡蛋，成型后中小火加入大酱汁进行炒制，待浓稠后关火装盘（酱汁：三勺大酱，4勺水搅拌均匀）
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第5步：制作完成，准备开饭😋😋
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第6步：把米饭、鸡蛋酱、土豆泥、蒜泥茄子、尖椒、小葱、香菜依次放在白菜叶上
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第7步：包起来开吃吧，爽口鲜美无比，大口大口吃的超过瘾！吃一次你就会爱上的包饭😋
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第8步：诱人吧😍😋赶紧试试做吧
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