五花肉炖土豆，入口即化的下饭神器
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奈何陶子
土豆软软糯糯的 五花肉也是肥瘦均匀入口即化再就着点小汤汁 真的是下饭神器✨
- 五花肉克
- 土豆个
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第1步：锅中放入五花肉 2勺料酒 几片姜焯水
- 第2步：准备干料：姜蒜切片 花椒 八角 香叶 干辣椒
- 第3步：锅中加入冰糖炒糖色，然后倒入五花肉以及干料翻炒均匀
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第4步：加入2勺料酒 2勺生抽 1勺老抽，然后倒入大量热水，先大火煮至沸腾然后盖盖转小火煮35分钟
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第5步：加入土豆，盖盖再煮15分钟大火收汁即可 注意：别收太干
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