牛气冲天的约会
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夏日的狂想曲
在这个迷人的季节，我们相约在这里一起分享各种牛肉美食的制作。这是一个有爱有温度的菜谱。感谢每一位分享者的辛苦付出…
- 牛腩1000克
- 牛排1块
- 牛腱子2
- 牛肉粒100克
- 菲力牛排1块
- 牛舌1个
- 牛肚200克
- 黄瓜条1000克
- 眼肉牛排1块
- 牛窝骨2000克
- 筋头巴脑2000克
- 牛仔骨200克
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第1步：牛肉馅，自然解冻。
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第2步：眼肉牛排提前自然解冻后用厨房纸巾吸取表面血水，用黑胡椒和海盐加橄榄油简单腌制。
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第3步：黑椒牛仔骨只需自然解冻，用纸巾吸取表面血水就可以煎制了。
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