花菜烧香菇
精品
独家
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小学生
2人份
- 花菜300g
- 鲜香菇60g
- 蒜片15g
- 食用油10g
- 酱料
- 蚝油10g
- 生抽10g
- 盐1g
- 白糖2g
- 清水60g
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第1步：酱汁调制：碗中依次加入蚝油、生抽、盐、白糖，搅拌均匀。
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第2步：油锅烧热，倒入蒜片，小火煸香。
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第3步：加入花菜，简单煸炒一下，加入香菇，倒入酱料，翻炒均匀，加入清水，盖上盖子中火焖2～3分钟。
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第4步：开盖，简单翻炒一下，就可以出锅啦。
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