可乐玉米排骨
精品
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3人份
- 猪排骨600g
- 甜玉米1根
- 可乐200g
- 水100g
- 蒜2瓣
- 生姜3片
- 干辣椒5个
- 生抽20g
- 老抽5g
- 蚝油20g
- 盐2g
- 小葱段1根
- 第1步:排骨冷水下锅焯水,水沸后再煮5分钟,将血沫煮出来。捞出,流水洗净浮沫备用。玉米切小块。
- 第2步:电饭锅中倒入排骨、玉米、姜片、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、可乐、水,开启煮饭模式。
- 第3步:加盐炒匀,撒小葱段。
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