肥牛玉米炒饭
精品
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2人份
- 肥牛150片
- 玉米粒50g
- 洋葱50g
- 小葱20g
- 米饭250g
- 食用油10g
- 盐1g
- 生抽10g
- 白胡椒粉1g
- 第1步:油锅烧热,倒入洋葱翻炒出香味,接着加入肥牛,翻炒至肥牛变色。小贴士:肥牛不用切成小块,因为在翻炒的过程中,有的肥牛会碎。当然也可以根据自己喜爱的口感来处理肥牛的大小。
- 第2步:接着倒入米饭,将米饭与肥牛洋葱翻炒均匀,生抽、盐、白胡椒粉调味。
- 第3步:最后加入玉米粒和小葱,翻炒均匀后就可以出锅啦。
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