自制追剧小零食☞日式小圆饼🍪（低糖少油版）
精品
独家
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长谷川贵彦
- 低筋面粉200克
- 奶粉10克
- 鸡蛋1个
- 蛋清1个
- 玉米油40克
- 白糖26克
- 海盐2.5-3克
- 酵母1.2克
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第1步：首先把鸡蛋+油+白糖+海盐进来搅匀；
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第2步：再把面粉、奶粉、酵母加进来翻拌匀；
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第3步：裹成团，放置一会儿；
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第4步：再来用擀面杖擀成面片，要是擀的时候容易散，就在来回擀一遍就可以了，再用个模具或者家里的瓶盖都行，压成你喜欢的形状就行了，这个随意哈！
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第5步：这是压的小花形状的小饼～
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第6步：压好了，可以在小饼上面，用牙签扎几个小眼哈；（如果嫌麻烦，也可以放弃）
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第7步：做好后放进预热好的烤箱，上下火155度烤18分钟左右，期间自己观察哈上色的情况哈；
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第8步：出炉、模具就是用的上面这两个形状🖕🏻
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第9步：成品～
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第10步：晾凉了就放进密封罐里保存～追个剧，吃点小圆饼🍪悠哉～
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