芝士酱油烤香菇
精品
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小学生
2人份
- 鲜香菇9朵
- 黄油30g
- 蒜2瓣
- 生抽10g
- 马苏里拉芝士碎适量
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第1步：黄油软化，加蒜末搅匀备用。小贴士：软化的意思就是把黄油从冰箱冷藏室里面拿出来，等它变得柔软到可以搅拌。
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第2步：香菇去蒂，放在烤盘上，凹的那一面向上。在香菇里放几滴生抽，然后抹上拌好的蒜蓉黄油。
- 第3步：最后撒上马苏里拉芝士碎。将烤盘放进预热好的烤箱中层，上下火200度，烤大约10分钟，烤到芝士表面有点焦就好。
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