用料：

• 干裙带菜1小把
• 虾5个
• 嫩豆腐半块
• 味增
• 金针菇1小把
• 干贝素半汤勺

步骤：

• 第1步：准备好所有原料，可以根据自己手边上的原料调整配料
• 第2步：我用的味增调味料包装，一休品牌哈
• 第3步：干裙带菜用水泡发备用
• 第4步：嫩豆腐切成片或者块
• 第5步：干贝素提鲜用的
• 第6步：锅中烧入适量的清水，放入半勺干贝素提鲜
• 第7步：锅开后，放入泡发并且洗净的裙带菜
• 第8步：虾仁去虾线去头去皮取肉，放入锅中
• 第9步：再放入嫩豆腐一起煮
• 第10步：取一漏勺放入汤中，把味增放入漏勺里，用筷子化开
• 第11步：最后放入金针菇，因为金针菇非常好熟，所以稍稍烫一下即可
• 第12步：味增汤放入专用的小木碗中，即可食用

小贴士：

友情提示： 1.味增汤不适合来回加热，所以随煮随吃，不要做太多。 2.食材可以任意搭配，我喜欢放裙带菜，很好吃。 3.如果不怕麻烦的话，可以事先用鱼骨煮汤来提鲜。不好取得的话，放一些提鲜的干料也可以。