和风日式饭团

和风日式饭团

精品 独家
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AW琴

一款快手夏日饭团,黄瓜的清新伴着海苔的鲜美,最适合夏日食用不过了。

用料:
  • 水果黄瓜一根
  • 米饭
  • 海苔3大片
  • 海苔松若干
  • 肉松若干
  • 寿司醋
  • 一小撮
步骤:
  • 第1步:黄瓜切丁、海苔剪成小块、肉松弄散。
  • 第2步:米饭煮熟后趁热加入寿司醋和盐搅拌,放入海苔碎、黄瓜丁、肉松由下至上搅拌均匀。
  • 第3步:将米饭装入保鲜袋捏成团,记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。
  • 第4步:撒上海苔松即可。
小贴士:

1. 黄瓜丁不宜过大,越小越好,便于包裹在寿司团内。 2. 寿司醋根据个人口味酌情加减,重要的一点,寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味,切记不也要怕酸就只放一点,绝对影响口感。