榨菜火腿炒蛋
精品
独家
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小学生
2人份
- 榨菜60g
- 鸡蛋3个
- 火腿肠100g
- 食用油10g
- 小葱10g
- 盐0.5g
- 盐0.5g
- 生抽5g
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第1步：鸡蛋加盐搅散。
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第2步：油锅烧热，倒入蛋液快速翻炒成块，盛出备用。
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第3步：油锅烧热，倒入榨菜翻炒出香味，加入火腿肠、鸡蛋、盐、生抽调味，快速翻炒均匀，出锅前撒下一把葱花，简单翻炒两下即可。
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