用料：

• 鸡腿肉
• 柚子胡椒酱
• 料酒
• 盐
• 白砂糖
• 橄榄油

步骤：

• 第1步：准备材料。
• 第2步：鸡腿肉用淀粉、盐抓一抓。 料酒里调入一小勺柚子胡椒酱，两勺糖。调匀。
• 第3步：在锅内倒入适量橄榄油，煎鸡肉至金黄。 倒入调好的酱料。 翻炒片刻。
• 第4步：起锅装盘。

小贴士：

用淀粉抓过的肉更嫩！ 柚子胡椒酱太早放的话容易焦哦。