用料：

• 裙带菜一小把
• 猪肉牛肉一小块
• 生抽适量
• 蒜末5瓣
• 盐适量、可不放

步骤：

• 第1步：两人吃 这么多就可以了。裙带菜泡发后会变很多。
• 第2步：泡发一小时多 清洗两遍 捞干备用
• 第3步：准备蒜头 切沫
• 第4步：放生抽 提前准备好蒜泥。这步是必须的 不可以蒜和生抽单独放 一定要先融合。
• 第5步：牛肉更好 这个是猪肉 需要肉味的加入 味道更好 没有也可以不放。我这个人做菜，什么鸡精味精我都是不提倡放的。
• 第6步：锅内放少许油，有肥肉的话可以不放。然后炒肉，放入裙带菜。多炒一会，把裙带菜均匀炒开，能感觉到炒软了大约两三分钟吧
• 第7步：加入水 盖盖子熬煮15分钟
• 第8步：倒入蒜泥 煮两三分钟。我这个生抽多 所以没有放盐。自己尝尝味道，适当调整
• 第9步：完成了。良心推荐，真的好吃

小贴士：

简单的不要不要的。