韩式炒杂菜（炒粉丝）
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7重宇7
一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜，在网上看了几个菜谱各不相同，参考了几个加上自己的口味，家人吃了很不错
- 粉丝1把
- 胡萝卜½根
- 青椒½个
- 洋葱¼个
- 菠菜1把
- 熟白芝麻适量
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第1步：准备食材：粉丝、菠菜分别焯水至8分熟（粉丝焯水后放凉水里泡一会儿，不然会粘在一起，用厨房剪剪几下）
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第2步：洋葱、青椒、胡萝卜分别切丝
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第3步：起油锅，先放入洋葱翻炒一会儿，再把胡萝卜丝、青椒丝放入翻炒，过程加入2勺味极鲜、1勺蚝油、2小勺糖
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第4步：蔬菜断生后放入粉丝和菠菜翻炒一小会儿，加点儿盐出锅
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第5步：盛出杂菜，加一点儿香油、熟白芝麻，搅拌均匀，盛盘
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