减脂辣白菜豆腐汤
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- 豆腐半块到一块
- 辣白菜三小勺
- 娃娃菜半个
- 金针菇1把
- 水500克
- 盐3克
- 鸡蛋🥚1个
- 韩式辣椒酱一大勺🥄
- 无淀粉火腿或者鸡胸肉切丁(依据个人喜好)半块
- 各种蔬菜(西葫芦,洋葱,杏鲍菇)三分之一,切丁
- 西红柿🍅烫皮切丁1个
- 第1步:我买的张生生辣白菜和户户辣椒酱,只要是辣白菜和韩式辣酱我觉得都可以。
- 第2步:各种喜欢的蔬菜切丁,鸡胸肉切丝烫熟。
- 第3步:娃娃菜和金针菇
- 第4步:西红柿切十字花刀烫熟去皮
- 第5步:切丁和块都行
- 第6步:豆腐用水豆腐口感更佳,普通豆腐有点豆子味道(豆腐切块,我只用了半块儿)
- 第7步:香菜
- 第8步:配的三色糙米饭🍚
- 第9步:成品图
豆腐用水豆腐口感更佳,锅热倒入一点点油,油热放五香粉、葱、蒜和西红柿炒软,接着放鸡胸肉和火腿煸炒,加水水开放入各种蔬菜丁,加盐、生抽、耗油,放金针菇和辣白菜,娃娃菜(自己喜欢的蔬菜放就完了),锅再次开放入豆腐,煮五分钟关火放香菜。(不喜欢香菜可以不放,其他的菜可依据自己的喜好替换),小朋友吃可以把辣白菜和辣椒酱去掉换成大酱或者豆瓣酱。
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