用料：

• 肥牛150克
• 韩国辣酱3勺
• 胡萝卜1根
• 黄瓜1根
• 鸡蛋1个
• 香菇4朵
• 韩国泡菜100克
• 盐少许
• 糖少许
• 蚝油1勺
• 料酒1勺
• 芝麻海苔碎少许
• 蒜末少许

步骤：

• 第1步：1、超市买来肥牛卷过水烫熟备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝备用。3、香菇切片。4、蒜瓣切碎备用5、韩式泡菜切碎备用
• 第2步：煎蛋
• 第3步：热锅少许油，一点点盐胡萝卜炒软装盘备用
• 第4步：香菇片炒软、少许盐，装盘备用
• 第5步：热锅少许油、爆香蒜碎
• 第6步：下泡菜碎翻炒，这一步香味就很诱人了
• 第7步：下烫好的肥牛卷，加蚝油一勺、料酒一勺，少许糖、翻炒均匀出锅，泡菜本来就有咸味，就不用加盐了
• 第8步：准备好，煮好的米饭，就可以开始盖菜了
• 第9步：韩式拌饭酱，很重要哦，这个牌子的拌饭酱很好吃，哈哈，大家可以试试，大家也可以自己做韩式拌饭酱，不过对于快手拌饭来说，现成拌饭酱就省去很多时间，就可以吃到美味的韩式拌饭了
• 第10步：哈哈，开动了！
• 第11步：是不是隔着屏幕都想吃一口呢，这道韩式泡菜肥牛拌饭，在我家的饭桌上非常畅销！每次儿子都吃的都一粒米都不剩
• 第12步：韩式泡菜肥牛拌饭配一碗紫菜汤，打开你的味蕾

小贴士：

黄瓜不需要下锅炒，也可以根据自己的喜好，更换蔬菜配搭！