韩式炸酱面

韩式炸酱面

精品 独家
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一台97年的时光机

韩式炸酱面一直是我钟爱的美食 特别是晚上看韩剧时看剧中人在大口吃它的时候 那黑黑浓浓的酱汁 拌在面上 真是欲罢不能 在我居住的城市想吃到正宗的不大容易 所以就自己动手喽 味道超级好 感兴趣的宝宝们一起试试吧 最好再搭配一些辣白菜哦😛😛

用料:
  • 面条适量
  • 韩国春酱一袋
  • 土豆一个
  • 洋葱一个
  • 胡萝卜一根
  • 香葱两根
  • 香菇适量
  • 火腿或者瘦肉适量
步骤:
  • 第1步:把所有的材料都都切丁
  • 第2步:切好的火腿蔬菜丁
  • 第3步:锅中加油 加入葱花 炒制各种火腿蔬菜丁
  • 第4步:加入韩国春酱 翻炒后加入一点点水焖熟
  • 第5步:最后把熬制好的酱料 放在煮熟的面条上搅拌均匀就可以开动啦(煮面条的图片原谅我忘记拍照了)
  • 第6步:超有食欲吧
  • 第7步:剩余的炸酱可以放入保鲜盒保存在冰箱里 这样随时都可以吃到美味又正宗的韩式炸酱面喽
小贴士:

一定要把土豆丁炖到软烂起沙的程度 这样炸酱会粘粘的 味道会浓浓的哦