红柚鸡胸沙拉#韩式生抽#
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很喜欢吃油醋沙拉菜,鸡肉做沙拉最合适,低脂肪有营养,搭配水果,蔬菜,简单又美味,吃出健康,吃到美味,
- 小鸡胸2条
- 黄瓜1根
- 红柚3瓣
- 木耳适量
- 核桃适量
- 橄榄油1勺
- 玫瑰米醋1勺
- 白糖1勺
- 韩国生抽半勺
- 第1步:准备好食材,鸡胸用水煮好,木耳泡好焯5分钟
- 第2步:所有调料准备好
- 第3步:所有调料放在容器里,搅拌均匀
- 第4步:核桃用油稍微煸炒一下
- 第5步:黄瓜用削皮器削成薄片,再卷起来,这道工序可以省略,我主要是为了码盘好看,可以切成任意形状,片,丝,菱形都可以
- 第6步:将鸡胸撕成丝放在盘子最下面,上面放上掰成小朵的红柚,最上面放上几片木耳,然后再放上几个核桃仁
- 第7步:将调好的料汁沿着盘边淋上,这样料汁就会渗在鸡丝里,好吃的不要不要的,好爽口啊
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