用料：

• 煲汤用鳀鱼干10条左右
• 干海带适量
• 大葱1根
• 白萝卜半根左右
• 韩国鱼糕片一包（约400g）
• 酱油1-2大勺
• 青阳辣椒/尖椒少许
• 胡椒粉适量

步骤：

• 第1步：取锅入水，放入鳀鱼干和干海带，大葱洗净，葱白连根部分切约半指长葱段一起放入，大火烧开转中小火熬制汤底。
• 第2步：白萝卜洗净（可去皮也可以不去皮），切约0.5cm厚的薄片，再中间一刀切成半圆形（也可以不切，文大为了快熟还多切成了四分之一，我切半圆是为了方便一口吃233），待汤底熬制约45分钟后放入。
• 第3步：把海带捞出，加入一勺酱油，如果觉得味道不够就再加一勺。（我只加了一勺，因为我用的海带自带盐分233）然后制作鱼糕串，将长方形的鱼糕片对折再折成M形，用一次性筷子串起来。
• 第4步：把葱绿切小段备用，青阳辣椒切小段，和鱼糕串一起放入锅中，待萝卜和鱼糕全熟即可。最后撒上葱绿和胡椒粉。准备被这暖暖的一锅治愈吧！！！（青阳辣椒是韩国特有的辣椒，买不到的话也可以用普通尖椒）
• 第5步：附三三里文大的完成图一张_(•̀ω•́ 」∠)_

小贴士：

韩国的鳀鱼干分成煲汤用和做菜用两种，请不要搞错辣！我用了差不多2升水，放了11颗鱼干和6颗葱白段，如果大葱有根请把根部洗净连葱白一起放入更好。葱白比葱叶部分味道更浓郁适合煲汤。除了方子里的调料外不需要任何调料了，我还特意问了在韩国呆过多年的机油，什么大酱辣椒粉之类的通通不需要，基本上就是清汤感。喜欢吃萝卜的请务必多放萝卜！不然你会后悔哒！