酥烤杏鲍菇
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小学生
2人份
- 鸡蛋2个
- 淀粉30g
- 杏鲍菇180g
- 面包糠适量
- 椒盐适量
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第1步：鸡蛋中加入少许椒盐，打散，然后加入淀粉，继续搅拌成均匀的面糊。
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第2步：把切条的杏鲍菇放入蛋糊里，让杏鲍菇表面裹上一层蛋糊。然后放入到面包糠里，裹满一层面包糠。
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第3步：裹好的杏鲍菇放在烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火同时加热，190度烤大概25分钟就好。
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