用料：

• 米饭适量
• 韩式辣酱适量
• 盐适量
• 泡菜适量
• 海苔适量
• 白芝麻适量
• 玉米粒适量
• 马苏里芝士适量

步骤：

• 第1步：隔夜饭一碗，海苔剪细条，撒上白芝麻拌匀备用
• 第2步：准备食材：辣白菜切碎口感好，韩式辣酱一勺加一勺清水泄开，玉米粒控干水分，马苏里芝士大约100g
• 第3步：热锅凉油，油热后放入辣酱煸炒
• 第4步：辣酱炒开放入辣白菜继续煸炒出香味
• 第5步：倒入米饭玉米粒翻炒均匀，加少许盐调味，待米饭粒均匀粘上汤汁变红后加入马苏里芝士
• 第6步：把马苏里芝士平铺在锅内，转小火翻动米饭，用米饭盖住芝士即可，关火，米饭的余温会融化芝士，米饭表面稍微压平一点，再撒上海苔白芝麻，完成！
• 第7步：看到芝士拉丝简直欲罢不能啊！！

小贴士：

盐根据个人口味可加可不加，因为辣酱和辣白菜都有咸度