用料：

• 主材料
• 高筋粉125g
• 鸡蛋一个（约50g）
• 牛奶40ml
• 白砂糖5g
• 盐少许
• 酵母1小勺（4g）
• 辅材料
• 水（温水）15ml
• 食用油90ml
• 配料
• 肉桂粉适量
• 花生（切碎）10g
• 杏仁（切碎）5g
• 红糖30g

步骤：

• 第1步：将面粉，盐，糖，牛奶，鸡蛋混合。（面粉须过筛）
• 第2步：用温水将酵母溶化待用。（请勿让酵母在热水溶化）
• 第3步：将酵母水倒入拌好的面团里，揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵30分钟。
• 第4步：将配料混合均匀。
• 第5步：取适量面团,展开后将第4步的材料包入捏合,避免让馅料露出。
• 第6步：开火预热平底锅，倒入适量食用油，放入包好馅的面团。在小火的情况下用圆形平面的东西压着锅内的面团，边压边煎。
• 第7步：成品

小贴士：

馅料可随意搭配